Bẫy chuột đồng, kiếm bộn tiền mùa lũ
Từ tháng 8 trở đi, nước ta đang bước vào mùa lũ. Đây là thời điểm xuất hiện khá nhiều nghề ăn theo mùa lũ như xúc lươn, giăng lưới,… Tuy nhiên, một trong những nghề ăn theo mùa lũ cho thu nhập cao nhất phải kể đến nghề săn chuột đồng.
Nghề này đã có hơn 40 năm nay, xuất phát từ nhu cầu của nông dân miền Tây là tiêu diệt chuột đồng – “hung thủ” diệt hoa màu, gây ra những vụ mất mùa của bà con nông dân. Hàng năm, công tác diệt chuột tại các địa phương rất được nông dân coi trọng và tích cực hưởng ứng.
Trong một đêm, thợ săn chuột đồng có thể bắt được từ 5-10kg chuột. Ảnh: Dân trí |
Vài năm gần đây, thịt chuột đồng được xem là món khoái khẩu của dân nhậu. Nó xuất hiện từ các quán nhậu bình dân đến những nhà hàng sang trọng ở khu vực Nam Bộ.
- Liệu bạn có phải là Ứng Viên hoặc Nguoi Tim Viec mà các nhà tuyển dụng tìm kiếm? Cập nhật những thông tin Tìm Việc Làm nhanh nhất để nắm bắt cơ hội!
Một số món nổi bật như chuột đồng chiên nước mắm, chuột đồng chiên sả, nướng mọi, nấu mẻ,…
Từ thực tế nhu cầu của thị trường ngày càng tăng cao, các nông dân đã bắt đầu xem việc săn chuột đồng là một công việc đưa lại thu nhập. Hiện nay, địa phương dẫn đầu ở miền Tây về số lượng người dân tham gia công việc săn chuột đồng là các ấp 4,6, Tân Long của xã Hòa Mỹ, huyện Phụng Hiệp, Hậu Giang.
Tuy nghề bắt chuột có thể làm quanh năm, nhưng theo kinh nghiệm của những người dân thì chỉ có vào mùa lũ, khi các bờ thấp bị ngập nước, chuột đổ dồn ra nhiều thì lúc ấy người dân dễ dàng bắt hơn. Dụng cụ săn chuột đồng mùa lũ chỉ đơn giản là chiếc xuồng nhỏ, cây chĩa 3 mũi và đèn soi. Trung bình, trong một đêm một thợ săn chuột có thể bắt từ 5 đến 10kg chuột, bên cạnh đó còn săn được khoảng 2-3kg ếch, 0,5-1kg rắn.
Sau khi bắt, chuột đồng sẽ được lột da trước khi bán cho các thương lái. Ảnh: Dân trí |
Sau khi săn bắt, những thợ săn chuột đồng sẽ bán lại cho các thương lái tại chợ xã. Hiện tại, giá bán chuột loại 1 là 45.000 đồng/kg, giá bán chuột loại 2 và loại 3 thì dao động từ 25.000 đến 35.000 đồng/kg. Riêng ếch thì được thu mua với giá 30.000 – 70.000 đồng/kg. Đặc biệt, các loại rắn như rắn hổ mang, hổ lãi,… được bán với giá từ 120.000 đến 400.000 đồng/kg.
- Nếu bạn là một nhà tuyển dụng thì những thông tin về những Người Tìm Việc, Người Tìm Việc 24h sẽ giúp bạn tìm cho mình những viên ngọc sáng giá!
Chuột đồng có mức giá bán ra dao động từ 25.000 đến 45.000 đồng/kg. Ảnh: Dân trí |
Chia sẻ trên Dân trí, ông Lê Hoàng Ba – Phó chủ tịch UBND xã Hòa Mỹ cho biết, trên địa bàn xã có trên 50 hộ dân tham gia săn chuột đồng, thu nhập mỗi đêm từ 300.000 đến 600.000 đồng/người, có hộ năng suất thì thu được cả triệu đồng mỗi đêm. Công việc này tránh được tình trạng người dân đi xiệt điện bắt cá, giúp cho nguồn thủy sản không bị hủy hoại.
>> Xem thêm tin tuyển dụng các ngành nghề phổ biến:
Truy cập để xem nhiều hơn tại MangViecLam.com – Kết Nối Sự Nghiệp, Tuyển Dụng, Kiếm Tìm Việc Nhanh 24H
Hotline: (028) 2222 2236 / (08) 2266 3636 / (08) 2268 3636
Leave a Reply